Wie
Wij zijn twee imkers, een echtpaar, die via deze weg hun oogst verkopen.
Onze honing en alle bijenproducten op deze site worden verwerkt in ons eigen atelier.
We maken propolisdruppels, tinctuur, creme, zalf, siroop en andere specialiteiten.
Ons credo luidt "comme if faut" ,zonder compromissen en zonder toevoegingen.
Onze producten dragen de merknaam "Honing van Marijke" , zonder haar zou het niet lukken.
Wat & waar
Momenteel hebben we enkele vaste standplaatsen en in beperkte mate reizen we de drachten achterna.
Onze meisjes hebben nu eenmaal behoefte aan een constant en gevarieerd aanbod van nectar en stuifmeel.
Wij werken met Buckfast bijen en zwarte bijen: dat is de originele bijensoort uit de Benelux.
Daarnaast kweken we koninginnen, ook voor collega imkers.
Een bijenkolonie is een complexe maatschappij en haar regels werden grotendeels doorgrond.
We proberen hen te (bege)leiden maar ondanks alle kennis worden we soms nog verrast.
Het blijft een wonderlijke wereld.
Waarom
Peter's grootvader was landbouwer.
Hij kweekte kippen en groenten, daarnaast had hij een fruitboomgaard.
Speciaal voor bestuiving van zijn fruitbomen en aardbeien hield hij bijen.
Die wonderlijke beestjes hebben van jongsaf aan gefascineerd.
Het besef van hun impact op natuur en landbouw dat kwam pas later.
Ze verdienen ons aller aandacht en steun.
Net zoals bij de meeste Benelux imkers is dit niet onze hoofdactiviteit.
De bijtjes zijn onze ecologische dada naast andere activiteiten.
Onze voldoening ligt in gezonde bijenvolken en mooie eindproducten.
Onze honing productie heeft dus ook grenzen.
Voor zover nodig vullen we aan met honing van bevriende, vertrouwde, collega's.
Maar ook dat is niet eindeloos.
De vruchten van onze arbeid
worden via deze weg verdeeld.
En "onze" betekent hier natuurlijk:
Marijke, Peter en de ontelbare naamloze bijtjes.
We hopen dat u er van geniet.
Marijke en Peter
|